한식, ‘세계인의 음식’으로...오클랜드에 전 부치는 냄새 솔솔
2025 뉴질랜드 한식요리경연대회, 오클랜드서 성황리 열려
현지인 참가자 급증, 한식에 대한 현지 관심 높아져
박춘태 재외기자
지난 6월 28일, 겨울 햇살이 부드럽게 스며든 오클랜드 한인회관에서는 특별한 향기와 열기가 가득한 축제가 펼쳐졌다. 재뉴한인회총연합회(회장 홍승필)가 주최한 ‘2025 전국 한식요리경연대회’가 그 주인공이다. 이번 행사는 형식적인 요리 경연을 넘어, 한식이라는 문화가 세대와 국적을 넘어 마음과 마음을 잇는 장으로 거듭난 자리였다.
이날 대회에는 뉴질랜드 전역에서 모인 다양한 참가자들이 함께했다. 나이, 성별, 국적을 막론하고 누구나 참여할 수 있도록 열린 무대로 기획된 만큼, 대회의 문턱은 낮았고 열정은 높았다. 특히 눈에 띄었던 것은 뉴질랜드 현지인, 이른바 ‘키위’ 참가자의 급증이었다. 전년도에 비해 두 배 이상 늘어난 현지인 참가자 수는, 한식에 대한 현지 사회의 관심이 계속 깊어지고 있음을 보여주는 뚜렷한 증표였다.
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한식, ‘세계인의 음식’으로...오클랜드에 전 부치는 냄새 솔솔
출처 : 재외동포신문